Le  ciambelline al vino Cesanese e di Olevano Romano

Ingredienti: farina di frumento "0", olio extra vergine di oliva, vino, zucchero, vanillina, agenti lievitanti 

Se c'è una cosa che non può proprio mancare sul tavolo delle feste.... e che in realtà ci piace gustare tutto l'anno, sono le ciambelline al vino.  Sanno di casa: le inzuppi nel vino rosso o le sgranocchi una dopo l'altra... una delizia! Le proponiamo in tante varianti: le classiche al vino bianco Cesanese e al vino rosso di Olevano Romano, all'anice e alle nocciole tritate nell'impasto.  E poi con farina macinata a pietra. La copertura con lo zucchero sbriciolato le rende ghiotte, un vero piacere per il palato!

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